Yuav ua li cas khaws cov qij qij tshiab thiab cloves? Qej yog cov khoom xyaw uas tib neeg noj txhua xyoo puag ncig. Nws muaj qhov ntsim saj thiab ntau ntawm allicin muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob thiab cov kab mob bactericidal. Txawm li cas los xij, qej yog nquag sprouting thiab deterioration thaum khaws cia. Yog li dab tsi yog txoj hauv kev zoo tshaj plaws los khaws qej? Hnub no peb yuav qhia koj 9 txoj hauv kev zoo tshaj plaws los khaws ciaqej tshiab.
1. Dai thiab txuag
Txoj hauv kev zoo tshaj plaws los khaws cov qij qij tshiab yog dai lawv tom qab sau, tab sis kev xaiv tsim nyog yuav tsum tau ua ua ntej khaws cia. Qej uas me dhau los yog pom cov tsos mob ntawm rot yuav tsum tau muab tshem tawm thiab muab tso rau hauv av kom qhuav kom txog thaum lub stems soften. Tom qab ntawd peb tuaj yeem xaws lawv ua ke thiab dai lawv nyob rau hauv qhov chaw muaj cua uas cov clams tuaj yeem khaws tau ntev.
2. Tshuaj cia
Txau qej nrog {{0}}.1 feem pua rau 0.15 feem pua ntawm cov tshuaj penicillin aqueous hauv 7 hnub ua ntej sau qoob. Cov tshuaj tsuag kua yuav tsum yog qhov sib npaug thiab cov nplooj sab sauv thiab sab saud yuav tsum tau ntim nrog huab cua. Tsis txhob ntxiv cov zaub tshiab rau cov qej tshwj xeeb.
3. Dai thiab nkaum
Thaum sau qej, peb ua tib zoo xaiv cov qij kom dai. Tshem cov qij taub hau uas me dhau, lwj, puas, los yog ntub, thiab ces kis rau hauv av kom qhuav kom txog thaum lub stems thiab nplooj ua mos thiab daj, thiab daim tawv nqaij qhuav. Thaum kawg, xaiv 50-100 qej taub hau ntawm tib qhov loj thiab khi lawv, dai lawv hauv qab eaves nyob rau hauv qhov chaw txias, cua thiab los nag, thiab khaws cia rau hauv huab cua kom qhuav lawv.
4. Ntim cia
Qhov zoo tshaj plaws kom khaws qej cloves nyob rau hauv ib lub thawv uas tsis muaj lub hau. Tom qab muab tso rau hauv, tso lub thawv rau hauv qhov chaw ntsiag to thiab qhov cua. Qhov no txo qhov cuam tshuam ntawm tshav ntuj thiab tshav kub ntawm qej, ua kom nws cov freshness thiab tiv thaiv nws qhov tshwm sim. Sprouting yog txoj hauv kev zoo tshaj plaws los khaws cov qij tshiab hauv tsev.
5. Tshuaj tuav thiab khaws cia
Ib qho tshuaj uas siv ntau tshaj plaws yog penicillin. Nws cov sodium, potassium thiab ammonium ntsev yog yooj yim soluble nyob rau hauv dej thiab muaj tsawg toxicity rau tib neeg thiab tsiaj. Tom qab qej bolts rau ib lub lim tiam ua ntej sau qoob, dilute phytocyanidins 120 mus rau 180 zaug nrog dej thiab tshuaj tsuag rau ntawm qej nplooj kom inhibit qej germination. Lub sprayer siv rau cov tshuaj tsuag yuav tsum tau muab ntxuav tom qab siv, thiab yuav tsum tau ceev faj tsis txhob nphoo nws rau ntawm qej noob, thiaj li tsis mus cuam tshuam lub germination.
6. Kev txuag ntsev
Ua ntej, tev lub qej thiab txiav nws hauv ib nrab. Koj tsis tas yuav tev qej; tawg tag nrho qej rau hauv me me cloves. Tom qab ntawd npaj ib khob hub, muab qej rau hauv nws, thiab ncuav nyob rau hauv ib tug tsim nyog tus nqi ntawm ntsev. Tom qab ntawd muab lub hau tso rau hauv thiab cia nws airtight, kom cov qej nyob rau hauv qhov chaw tsis muaj oxygen, qhuav airtight ib puag ncig. Ua li no peb tuaj yeem khaws qej rau ntev yam tsis muaj sprouting lossis ziab tawm.
7. Khaws cov luam yeeb
Npaj ib lub hnab yas, muab qej tso rau hauv nws, thiab muab luam yeeb rau hauv nws. Thiab nyem tawm cov cua hauv lub hnab yas, ces khi lub hnab kom nruj thiab muab tso rau hauv qhov chaw ntsiag to thiab qhov cua. Tsuas yog nyob rau hauv txoj kev no peb tuaj yeem khaws peb cov qij tsis muaj pwm, rot, dryness lossis germination hauv ib xyoos. Vim hais tias cov luam yeeb muaj ib hom nicotine, uas tuaj yeem tiv thaiv qej los ntawm pwm thiab rotting, thiab tseem tuaj yeem khaws qej nyob rau hauv lub xeev dormant rau lub sijhawm ntev.
8. Tshuaj yej khaws cia
Dab tsi yog txoj hauv kev zoo tshaj los khaws qej? Ua ntej khaws cov qej, koj tuaj yeem qhwv cov tshuaj yej hauv ib daim ntawv phuam, muab nws kaw rau hauv video, ua ob peb qhov me me, thiab muab tso rau hauv ib lub hnab. Tom qab ntawd muab cov qij uas yuav tsum tau khaws cia rau hauv lub hnab, khi lub qhov ncauj ntawm lub hnab kom nruj, thiab muab tso rau hauv qhov chaw ntsiag to thiab qhov cua. Tshuaj yej polyphenols raug tso tawm thaum lub sijhawm khaws tshuaj yej. Tshuaj yej polyphenols muaj cov nyhuv hygroscopic, uas tuaj yeem txo cov dej nqus ntawm qej thiab tiv thaiv qej los ntawm deteriorating.
9. Roj immersion preservation
Txoj hauv kev zoo tshaj plaws los khaws qej cloves hauv roj yog: 1. Tev cov qej cloves, submerge tag nrho rau hauv cov roj, thiab muab tso rau hauv ib lub khob iav los yog thawv yas. Npog lub lauj kaub los yog lub thawv nrog lub hau airtight thiab tso ncaj qha rau hauv lub tub yees. Thaum koj xav tau qej, siv rab diav. Xwb, koj tuaj yeem ua qej mash nrog qej thiab txiv roj roj. Muab ib feem qej clove thiab ob feem ntawm txiv roj roj rau hauv lub tshuab ntxhua khaub ncaws los yog khoom noj processor. Thaum ua tiav, muab cov qij mashed rau hauv lub thawv txias. Npog nrog lub hau airtight thiab tso rau hauv lub tub yees. Txoj kev no yooj yim heev rau kev ua noj, vim hais tias cov roj txiv roj tuaj yeem tiv thaiv cov qej muab tshuaj los ntawm khov, thiab tuaj yeem nqa ncaj qha rau hauv lub lauj kaub thaum xav tau.
