Ginger tsis hardy thiab feem ntau yog sau ua ntej tuaj txog ntawm thawj Frost nyob rau hauv nruab nrab mus rau lig Lub kaum hli ntuj. Tom qab sau qoob, txiav tawm hauv av stems los ntawm lub hauv paus ntawm stems (tso tseg 2 cm-3 cm ntawm stubble) tsis qhuav.
Sau qoob
Kev sau cov qhiav txawv ntawm lwm cov zaub. Nws tuaj yeem muab faib ua peb txoj hauv kev: kev sib tw Ginger harvesting, qub ginger harvesting thiab cog Ginger harvesting:
⑴ Kev sib tw qhiav yog sau, uas tuaj yeem siv ua zaub tshiab rau cov khoom lag luam thaum ntxov. Kev sau qoob loo feem ntau pib thaum lub Yim Hli. Ginger tau sau thaum ntxov muaj cov nqaij mos, lub teeb ntsim saj, muaj dej ntau, thiab tsis tuaj yeem khaws cia. Nws yog tsim rau pickling pickles los yog ua spiced kua txob seasoning. Nws muaj qhov saj qab thiab nrov heev hauv kev ua lag luam thiab muaj txiaj ntsig zoo rau kev lag luam.
⑵ Ginger harvesting feem ntau yog ua los ntawm nruab nrab mus rau lig Lub kaum hli ntuj mus rau Kaum ib hlis. Sau cov qhiav thaum cov nroj tsuag saum toj no pib wither thiab rhizomes tau nthuav dav thiab paub tab. Nyob rau lub sijhawm no, cov qoob loo cog qoob loo muaj cov txiaj ntsig siab, muaj zog ntsim saj, thiab tuaj yeem khaws cia thiab thauj. Lawv yog cov zoo zoo li seasoning los yog ua qhuav qhiav slices. Tab sis kev sau qoob loo yuav tsum ua kom tiav ua ntej Frost kom tsis txhob Frost thiab rot. Kev sau qoob loo yuav tsum tau ua nyob rau hnub tshav ntuj, thiab cov nroj tsuag yuav tsum tau txiav kom huv si, thiab tom qab ntawd cov qhiav yuav tsum tau khawb kom txo qis kev puas tsuaj.
(3) Kev sau cov qhiav feem ntau yog nqa tawm nyob rau nruab nrab mus txog rau lub Rau Hli thaum cov nroj tsuag saum toj no muaj 4-5 nplooj. Thaum sau, ua tib zoo tshem tawm cov av los ntawm rhizosphere ntawm cov nroj tsuag, tshem tawm cov qhiav, thiab npog cov hauv paus hniav nrog av. Yog tias cov qoob loo lig dhau lawm, cov hauv paus hniav puas yuav cuam tshuam rau kev loj hlob ntawm cov nroj tsuag.
Noob
Rau kev cog qoob loo, nws yog qhov zoo tshaj plaws los teeb tsa lwm qhov chaw cog qoob loo, thiab siv ntau cov chiv chiv (tsob ntoo tshauv, thiab lwm yam) thiab cov chiv nitrogen tsawg (xws li urea) thaum lub sijhawm loj hlob. Thaum sau, nws yog aired rau ob peb hnub, thiab noo noo ntawm cov noob yog txo kom cia. Nws tseem tuaj yeem xaiv cov qhiav daim nrog cov nroj tsuag uas muaj zog, cov qhiav tag nrho, tsis muaj kab tsuag thiab kab mob, thiab tsis muaj kev puas tsuaj rau hauv thaj chaw tsim khoom, thiab tom qab ntawd khaws cia rau cov noob tom qab ziab.
